立冬養(yǎng)生
中國民間卻有立冬補(bǔ)冬的習(xí)俗。在寒冷的天氣中,應(yīng)該多吃一些溫?zé)嵫a(bǔ)益的食物這樣,不僅能使身體更強(qiáng)壯,還可以起到很好的御寒作用。多吃主食、適當(dāng)吃羊肉氣溫驟降,天冷地寒,應(yīng)當(dāng)特別注意保暖。蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物被稱為產(chǎn)熱營養(yǎng)素。所以,冬季要適當(dāng)增加主食和油脂的攝入,保證優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)。多吃抗寒類食物寒冷天氣使人對體內(nèi)蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通過轉(zhuǎn)移作用,提供一系列適應(yīng)寒冷所必需的甲基。因此,冬季應(yīng)多攝取含蛋氨酸較多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等。多吃黑色食物冬天補(bǔ)腎最合時宜,而祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為:黑色入腎。所以,冬天宜多吃黑色食物,黑米有利于腸道蠕動、助力消化。黑木耳能增強(qiáng)免疫力。海帶、紫菜可抗冷御寒。