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2005-9-18 14:38:00

晴朗

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鴿友圈

能和朋友一起品茶賞月該多...... 作者：昊宇翔鴿

　　在這秋實(shí)累累秋菊綻黃的季節(jié)，在這花好月圓的日子又回到了中信,又回到了朋友中間，不由覺得自己象一只疲憊的信鴿回到了久別的快樂老家一樣，頓時(shí)覺得在這里充滿著無限的溫暖，充滿了深深的愛意。
　　看了朋友們的日記才知道朋友們也在盼望著我這只四處流浪的鴿子早日回到中信這溫暖的鴿友之家。今天我真的回來了，以后的日子就可以和朋友們共同度過了。在前面近兩個(gè)月沒電腦上網(wǎng)的日子里，我整個(gè)人象丟了什么似的，整天郁悶極了。好在無聊的時(shí)候就和朋友去茶樓喝喝茶，到鴿舍看看鴿子，這樣一來也慢慢的把工作之余的時(shí)間給打發(fā)了。
　　說到喝茶，起初我對(duì)茶文化的了解只是一知半解，沒想到茶文化還有著很深的內(nèi)涵，起初就因?yàn)樽约汗侣崖�，在一次喝茶的時(shí)候還出了洋相。記得那是我第一次和同事去茶樓品普洱茶，表演茶藝的一女士把泡好的普洱茶端到我們面前敬茶的時(shí)候，我也學(xué)著同事的樣子端過茶杯，還沒等同事喝完，就一口把一杯茶喝個(gè)精光，頓時(shí)逗得一起喝茶的人們哈哈大笑，后來才知道品茶也很有講究，要一看二聞三品味。也就是說首先端過茶杯要欣賞茶的湯色，葉底的形態(tài)，再聞一聞茶香，然后就趁熱品飲。品時(shí)，還應(yīng)一小口一小口的慢慢品味，讓茶湯與舌頭的味蕾充分接觸，才能品出茶的清淡幽雅。
　　從那次出了洋相后，我就向同事苦心學(xué)習(xí)茶飲知識(shí)和泡茶技巧，現(xiàn)在對(duì)一般的泡制功夫茶也可以說是玩的得心應(yīng)手，在這中秋賞月之時(shí)，要是咱們這些鴿友能在花前月下，邊吃月餅，邊賞月，邊聊天，邊品著我泡的功夫茶，那該多好啊。