幾天前的一個(gè)上午,孩子電話說(shuō)讓我們不要遠(yuǎn)去,說(shuō)有客人要來(lái),并讓他媽媽不要做中午飯,已在鄭州長(zhǎng)城賓館訂好了飯。 客人是兒媳婦的三個(gè)姑姑和三個(gè)姑父,一個(gè)姑姑和姑父來(lái)之河南信陽(yáng),自十幾年孩子們成親到結(jié)婚以來(lái)我們還沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面,另外兩個(gè)姑姑和姑父來(lái)之河南洛陽(yáng),孩子們結(jié)婚后我們雖然見(jiàn)過(guò)幾次面,但最后的一次見(jiàn)面到現(xiàn)在也有六七年至多。這次來(lái)都屬于遠(yuǎn)道而來(lái)的?停谫e館搓一頓飯也是應(yīng)該的。
十二點(diǎn)多,由于三個(gè)姑父在火車站買火車票走差了路,相互找的時(shí)間比較長(zhǎng),開(kāi)飯的時(shí)間就拉后了一些。
待客人等齊了我們?cè)谫e館見(jiàn)面后,就開(kāi)始讓飯店上菜,由于都是遠(yuǎn)道而來(lái),有些相互又沒(méi)有見(jiàn)過(guò)面,少不了一陣相互的寒暄和問(wèn)候,特別是在開(kāi)桌時(shí)的禮節(jié)性迎酒,客套話就是比較多。菜一個(gè)接一個(gè)上得倒也挺快,喝酒吃菜互相禮節(jié)性地謙讓,真是有些喜逢客人到,酒乘香味興。場(chǎng)面熱烈、氣氛活躍,邊吃、邊喝、邊談。
突然,一道菜使我渾身發(fā)暈,但是,處于客人面前我竭力克制,裝作未看到似的,那是我們心愛(ài)的兩個(gè)鴿子頭,張著嘴,象是挺難受的樣子,象是在訴苦,又象是在質(zhì)問(wèn)人們。頭后邊是切成塊塊的身子,粉身碎骨。我強(qiáng)忍著自己的感情,有意識(shí)回避這道菜。那知一個(gè)親戚以為是我不舍得吃鴿子肉,就特意夾了一塊讓我吃,我又把它夾到盤子里,說(shuō)不愛(ài)吃。
很孝順的兒子不好意思地說(shuō),我爸爸一生養(yǎng)鴿子、愛(ài)鴿子,現(xiàn)在在網(wǎng)上寫鴿子,從來(lái)就不吃鴿子肉。話題引起幾個(gè)親戚都七嘴八舌地說(shuō)鴿子肉怎么怎么好吃,怎么怎么有營(yíng)養(yǎng),我只是聽(tīng),就沒(méi)有過(guò)多的答話。
說(shuō)實(shí)話,鴿子肉就是有營(yíng)養(yǎng),據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家講,一只鴿子肉的營(yíng)養(yǎng)要比得上九只雞子肉的營(yíng)養(yǎng),有延年益壽之說(shuō)。要說(shuō)養(yǎng)鴿子吃鴿子肉也沒(méi)有什么,屬于正常的客觀現(xiàn)實(shí),屬于唯物主義的觀點(diǎn)?赡苁亲约旱囊环N怪毛病,總是不愿意吃鴿子肉,應(yīng)該說(shuō)是對(duì)現(xiàn)實(shí)的不尊重,認(rèn)識(shí)上有些偏見(jiàn)。但是,形成一種觀點(diǎn)不論正確與否都是很難改變的,不是隨意能改變的,要想改變只能是慢慢調(diào)節(jié)。